Macchina per pasta
Sezione dedicata alla preparazione della Pasta utilizzando le impastatrici casalinghe: sfogliatrici con i rulli o quelle ad estrusione, che impastano ed estrudono in automatico.
Vista la grandissima propensione e tradizione culinaria italiana per la pasta, parleremo di pasta preparata con semole di grano duro (eventualmente con aggiunta di farina di grano tenero), ma anche di grani antichi e di farine speciali (piselli, lenticchie, ceci) e anche farine senza glutine, per venire incontro elle esigenze di intolleranti o celiaci senza tralasciare il gusto.
Buon appetito con la Pasta degli HamiciInCucina.it!
