Macchina per pasta
Sezione dedicata alla preparazione della pasta utilizzando le impastatrici casalinghe (le sfogliatrici con i rulli o quelle ad estrusione che impastano ed estrudono in automatico).
Vista la tradizione culinaria italiana sulla pasta, vedremo la preparazioni di paste preparate con farine di grano duro (eventualmente con aggiunta di farina di grano tenero), di grani antichi e di farine speciali (con basso contenuto o prive di glutine).