Le ricette di HamiciInCucina.it

Frittelle di riso

28 Febbraio 202215 Ottobre 20255 commenti 5

La festa del papà ( o babbo come si dice dalle nostre parti in Toscana) si sta avvicinando.Perché non regalargli delle gustose frittelle di riso? …

Colazione Merenda

Castagnole di carnevale

28 Febbraio 202215 Ottobre 2025Lascia un commento

Castagnole di carnevale o Tortelli, Favette, Zeppole?Possiamo chiamarle come ci pare, restano sempre un dolce sfizioso e facile da preparare, che piace un po’ a …

Idee Menu speciali

Ricette di Carnevale

Cristina28 Febbraio 202228 Ottobre 2022Lascia un commento

“A Carnevale ogni scherzo vale” ok, ma non quando si parla di cibo! 😉 Il collegamento tra Carnevale e cibo è immediato: carnevale è il …

Colazione Merenda

Cenci

27 Febbraio 202215 Ottobre 2025Lascia un commento

I Cenci di carnevale prendono il nome dai cenci o strofinacci di stoffa che una volta si utilizzavano per spolverare o per lavare i pavimenti …

Colazione Merenda

Schiacciata alla Fiorentina

24 Febbraio 202215 Ottobre 2025Lascia un commento

Schiacciata alla fiorentina: classica torta preparata nel periodo carnevalesco a Firenze, può essere mangiata così com’è o farcita con crema, crema chantilly o panna.Tradizionalmente la …

Articoli Idee

Gli italiani e la pasta

Emanuele22 Febbraio 202228 Ottobre 2022Lascia un commento

Storia Italiani e pasta: una tradizione consolidata da diversi secoli. La pasta veniva utilizzata già nella Magna Grecia con il termine makarónia, termine che successivamente …