Staff HamiciInCucina
Halloween è alle porte e, come ogni anno, la voglia di portare in tavola un pizzico di magia e ironia torna a farsi sentire forte.
Per la notte più spaventosa e divertente dell’anno, abbiamo deciso di rispolverare i nostri grandi classici, quei piatti scenografici e golosi che prepariamo da anni nelle nostre cucine, arricchendo però il menu con una grande e gustosa novità. Se volete esagerare e sbalordire gli ospiti quest’anno vi consigliamo la Tartaruga al forno! Tranquilli, non è una vera tartaruga… ma lo sembra!
Si tratta di uno spettacolare e succulento polpettone ripieno, modellato a forma di tartaruga e sapientemente rivestito da una croccante trama di pancetta. Servito su un fresco letto di rucola, questo piatto unisce la ricchezza di un secondo sostanzioso ed elegante alla creatività tipica delle feste. Con le sue zampe saporite e il guscio dorato e fumante, la TartarugaArrosto è la sintesi tra tradizione culinaria e impatto visivo.
Tornano poi i grandi protagonisti della nostra tavola da brividi: dai finger food più sfiziosi e veloci agli stuzzichini capaci di strappare un sorriso (e un brivido!) a grandi e piccini. Ricette collaudate, ideali per allestire un buffet a tema o una cena in famiglia dove l’atmosfera giocosa e il buon cibo si fondono alla perfezione.
Buon appetito dagli HamiciInCucina e dalle nostre terrificanti creazioni di Halloween!
