Le ricette di HamiciInCucina.it

sugo freddo estivo pomodori e formaggio fresco -finito

Sugo freddo estivo

19 Luglio 202216 Ottobre 2025Lascia un commento

Ieri avevo voglia di pasta fredda, quindi mi sono messa a fare questo sugo freddo estivo con pomodori e formaggio fresco.Questo sugo nasce dalla voglia …

Pasta alla Norma

18 Luglio 20226 Ottobre 20252 commenti 4.5

Quando si pensa alla Sicilia, vengono in mente tradizioni, storia millenaria, mare bellissimo e cibo buonissimo: se vi trovate nella Sicilia orientale sicuramente dovete gustare …

Cena Pranzo

Pasta in casa: Rigatoni e Penne di semola

18 Luglio 202220 Giugno 2023Lascia un commento

I rigatoni e le penne di semola, sono un formato di pasta facile da fare in casa con la macchina della pasta. Sono anche uno …

Cena Pranzo

Bocconcini di pollo alla paprica veloci

17 Luglio 202216 Ottobre 20252 commenti 5

Questi bocconcini di pollo alla paprica veloci sono il frutto di una giornata in cui sono arrivata, all’ora della cena, di corsa ed in ritardo. …

Cena Pranzo

Saltimbocca di pollo

15 Luglio 202216 Ottobre 20254 commenti 5

Saltimbocca di pollo: l’alternativa economica ai classici saltimbocca alla romana perché fatti con la carne di pollo al posto di quella di vitello.Sono un piatto …

Cena Pranzo

Pollo in gelatina

14 Luglio 202216 Ottobre 20258 commenti 5

il Pollo in gelatina è una di quelle ricette che, puntualmente, ancora oggi tornano nella mia vita all’inizio dell’estate.Sin da piccola, infatti, ricordo che la …

Cena Pranzo

Pollo arrosto alla paprica e spezie

13 Luglio 202216 Ottobre 2025Lascia un commento

In questa preparazione di pollo arrosto alla paprica e spezie utilizzo solo la parte coscia e sovracoscia di pollo ma, volendo, si possono usare tutte …