Le ricette di HamiciInCucina.it

Minestra di tenerumi

23 Agosto 202219 Ottobre 2025Lascia un commento

La minestra di tenerumi o talli è una minestra, o meglio una zuppa estiva, da mangiare a temperatura ambiente. Molto cucinata nel sud Italia, poco …

Pranzo

Insalata fredda di trippa

22 Agosto 202219 Ottobre 2025Lascia un commento

L’insalata fredda di trippa è un piatto sfizioso e veloce da preparare in estate, quando è troppo caldo per stare ai fornelli, oppure quando abbiamo …

Cena Merenda Pranzo

Torta fredda allo yogurt

7 Agosto 202219 Ottobre 20254 commenti 5

Torta fredda allo yogurt, un dessert fresco, cremoso, facile e veloce, per stupire parenti ed amici nei caldi giorni d’estate. E non bisogna essere dei …

Cena Merenda Pranzo

Gelo di melone

6 Agosto 202219 Ottobre 2025Lascia un commento

Non lasciamoci ingannare: il gelo di melone non è fatto col melone ma con … il cocomero. E’ un dolce siciliano, al cucchiaio, freschissimo e …

Cena Merenda Pranzo

Gelato di fragole

4 Agosto 202219 Ottobre 2025Lascia un commento

Chi dice di no ad un gustosissimo gelato alle fragole? Uno dei gusti più gettonati della primavera, grazie anche ai frutti che questa stagione ci …

Cena Merenda Pranzo

Gelato al fiordilatte

3 Agosto 202219 Ottobre 2025Lascia un commento

Il gelato al fiordilatte è uno dei gusti principe dell’estate. Facile da preparare e gustoso da mangiare a fine pasto.L’estate è la mia stagione preferita, …

Merenda

Granita siciliana di limoni

1 Agosto 202219 Ottobre 20252 commenti 5

La granita siciliana di limoni è un dolce freddo, al cucchiaio, tipico della cucina siciliana. Non va confusa con la grattachecca di Roma o col …