“Fiorentin mangia fagioli, lecca piatti e romaioli“. Con questo detto antichissimo i toscani si burlavano dei fiorentini, proprio per la nostra grande passione per i …
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Cucinato in anticipo Economica Vegana 
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Ricetta sfiziosa Seppie saltate
Preparare un piatto a base di pesce è sempre cosa gradita.Le seppie saltate sono un piatto molto gustoso, che richiede poco tempo nella preparazione: pochi …
Bambini Cucinato in anticipo 
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Ricetta regionale Polpette in umido
Le polpette in umido (anche dette “in bianco“) sono polpette di carne fatte stufare in padella. Gustosissime, facili da preparare, sono sicuro che i vostri …
Cucinato in anticipo 
Ricetta antica Ricetta regionale 
Slow Food Pappardelle al ragù di cinghiale
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Ricetta regionale Ricetta sfiziosa Slow Food Anelletti al forno con le melanzane
Anelletti al forno con le melanzane, una deliziosa pasta al forno tipicamente siciliana, fatta con le melanzane (rigorosamente) fritte!Una versione diversa dagli Anelletti al forno …
Economica Facile e veloce Ricetta regionale 
Vegetariana Pasta al pesto pantesco
Questa Pasta al pesto pantesco me l’ha insegnata lo zio Nuccio (quello della Minestra di tenerumi), di ritorno da una vacanza nella splendida isola di …
Bambini Cucinato in anticipo Facile Ricetta sfiziosa Petto di pollo alla melagrana
Il petto di pollo alla melagrana è un secondo cremoso, profumato e gustoso che ci permetterà di stupire i nostri ospiti.Per preparare il petto di …