Tutte le ricette, sempre dalle tavole degli HamiciInCucina,
ma in ordine alfabetico dalla Z alla A.
(Qui da A a Z)
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Pasta in casa: Ravioli e tortellini
Ravioli e Tortellini rappresentano la pasta ripiena fatta in casa per eccellenza. Preparata la sfoglia, il ripieno è lasciato alla fantasia di chi li prepara. …leggi tutto…
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Pasta in casa: Pizzoccheri di grano saraceno
I pizzoccheri di grano saraceno sono un tipico piatto della Valtellina, abbastanza facili da fare in casa con la macchina della pasta. Grazie alla loro …leggi tutto…
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Pasta in casa: Penne tricolori
La pasta: come fa a mancare, anche d’estate? Una bella e buona fantasia di penne tricolori per l’estate può essere un’ottima idea per un piatto …leggi tutto…
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Pasta in casa: Paccheri e Cannelloni
La Pasta in casa: Paccheri e Cannelloni.I Paccheri hanno probabilmente antiche origini campane, hanno infatti la forma di maccheroni giganti, adattissimi ad essere farciti con …leggi tutto…
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Pasta in casa: Lasagne
La Pasta in casa. Le Lasagne rappresentano la pasta fatta in casa per eccellenza, insieme a Tagliatelle, Pappardelle, Fettuccine e Tagliolini: la mente corre subito …leggi tutto…
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Pasta in casa: Fusilli
I Fusilli: uno dei formati di pasta più amati dagli Italiani e facili da prepararsi in casa con la macchina della pasta. Con la loro …leggi tutto…
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Pasta in casa: Fettuccine e Tagliolini
La Pasta in casa. Fettuccine e Tagliolini rappresentano la pasta fatta in casa per eccellenza, insieme a Tagliatelle e Pappardelle: la mente corre subito ai …leggi tutto…
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Pasta in casa: Fettuccine di Ceci
Le fettuccine di ceci sono un tipo di pasta facile da realizzare in casa con la macchina della pasta. Le fettuccine, assieme alle tagliatelle ed …leggi tutto…
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Pasta in casa: Ditalini
I Ditalini di semola sono un formato di pasta molto semplice da fare in casa con la macchina della pasta. La preparazione dei ditalini prevede …leggi tutto…
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Pasta in casa: Cavatappi
Nella pasta fatta in casa, i Cavatappi (anche detti Torciglioni) hanno un ruolo particolare per la loro simpatica forma, appunto, a cavatappi; farli con la …leggi tutto…
Ogni ricetta che trovate in queste pagine è il frutto di prove, assaggi e piccoli aggiustamenti. Lo facciamo per garantirvi un risultato perfetto fin dal primo tentativo.
Che si tratti di un primo piatto veloce per risolvere una cena infrasettimanale o di un dolce elaborato per stupire i vostri ospiti, la nostra priorità resta la semplicità unita a sapori autentici.
Qui troverete ispirazioni che spaziano dai sapori mediterranei a incursioni esotiche, sempre con un occhio di riguardo alla qualità degli ingredienti. Invitiamo ogni appassionato a lasciarsi guidare dai colori e dai profumi di queste preparazioni, trasformando ogni pasto in un momento di gioia da condividere. Perché per noi di HamiciInCucina.it ogni piatto è un’occasione speciale.