Amaretti ripieni un dolcino buono buono e veloce!
Una ricetta di Cucina Serena,
10 aprile 2021
Come preparare velocemente un dolcino buono buono e veloce da fare, che non ha bisogno di cottura?
Semplice, facendo gli Amaretti ripieni!
Vediamo insieme la ricetta!
Sono solo 4 ingredienti: Amaretti (ne bastano 200 grammi), Mascarpone, polvere di Cocco e del Caffè buono fatto con la moka.
Cominciamo preparando il caffè con una moka, ce ne vogliono 3 tazzine, se hai la moka da 4 uno lo beve chi prepara il dolce.
Poi basterà prendere due amaretti, tuffarli nel caffè, mettere un pò di mascarpone su un amaretto e unire i i due amaretti, rotolandoli poi nella polvere di cocco.
Mettiamo il dolcetto in un piatto e ricominciamo il procedimento con altri due amaretti fino a finirli. Se ne avanza uno sai cosa farne (gnam) meglio far sparire le prove!! 😎
Quando i dolcetti saranno pronti andranno messi almeno 2 ore in frigo prima di consumarli. Se proprio non ce la fate ad aspettare vi capiamo, sono troppo buoni!
Adesso prepariamo veloci veloci gli Amaretti ripieni con gli HamiciInCucina?
Sempre nel nostro ❤
Amaretti ripieni
Ingredienti
Preparazione
Prepariamo il caffè con una moka, versiamo in una scodella e lasciamolo raffreddare.
Una volta pronto e raffreddato il caffè, prendiamo 2 amaretti, tuffiamoli velocemente nel caffè e poi mettiamo un pò di mascarpone su un amaretto, sul lato piatto.
Uniamo quindi i due amaretti (dal lato piatto) e rotoliamoli nella farina di cocco.
Mettiamo il dolcetto in un piatto e ricominciamo il procedimento con altri due amaretti fino a finire gli ingredienti.
Quando i dolcetti saranno pronti mettiamoli 2 ore in frigo, prima di consumarli.
Buon appetito da HamiciInCucina.it!
