BarbaraSan Valentino 2023 Ti amo, Je t’aime, Te amo, I love you, Ich liebe dich, Jag alskar dig, … Quante volte abbiamo pronunciato queste parole …
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Slow Food Linguine mare e monti
Linguine mare e monti, funghi e pesce insieme, che stranezza … ma come sono buone! Uno dei piatti classici degli anni ’80, variazione sul tema …
Ricetta antica 
Ricetta regionale Slow Food Pancetta fatta in casa
Almeno una volta all’anno (ma sempre in inverno) mio babbo Marco prepara un’ottima Pancetta fatta in casa.Fare i salumi fatti in casa per noi è …
Bambini 
Economica Ricetta antica Ricetta sfiziosa Ciambelline di patate
Le ciambelline di patate sbucano nei miei ricordi come una merenda speciale, spesso preparata a sorpresa dalla mamma! Data la lunga preparazione, le cucinava solo …
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Facile Ricetta sfiziosa 
Vegetariana Spaghetti (o tagliolini) al limone
Questi Spaghetti (o tagliolini) al limone derivano da un’antica ricetta della meravigliosa costiera Amalfitana, ricetta tipica della zona, dove i limoni crescono succosi e felici …
Facile e veloce Ricetta sfiziosa 
Senza glutine Vegetariana Risotto allo spumante
Il risotto allo spumante è un primo semplice da preparare, dal gusto molto delicato, ottimo per una serata particolare.Se volete stupire i vostri commensali questo …
Economica Facile e veloce Ricetta regionale Fegato con le cipolle
Questo Fegato con le cipolle veloce è una mia variazione ispirata al classico Fegato alla veneziana, perchè l’ho preparato con le cipolle rosse ed il …