Le ricette di HamiciInCucina.it
Chi non mangia in compagnia ….
Chi non mangia in compagnia ….
Economica
Facile
Ricetta sfiziosa
Cominciamo col dire che gli spaghetti croccanti non sono una vera ricetta ma, piuttosto, una quasi-ricetta. “Quasi” perché, alla fin fine, sono solo spaghetti cotti …
Cucinato in anticipo
Ricetta antica
Ricetta regionale
Slow Food
Il ragù di cinghiale, condimento tipico della cucina in Toscana, più precisamente della meravigliosa Maremma, fra la Toscana e il Lazio.Un sugo dal sapore un …
Bambini
Economica
Ricetta sfiziosa
La frittata di patate e cipolle è un secondo delizioso e anche un ottimo motivo per … imparare a girare le frittate non solo in …
Economica
Ricetta sfiziosa
Il risotto al cavolo viola è un piatto colorato, leggero e saporito, facile da fare e … stupefacente! Con questo piatto potete fare le “magie“! …
Economica
Ricetta regionale
Senza glutine
Ma cosa sono le tagliatelle senza glutine alla Boccalona? L’evoluzione moderna di un’antica ricatta fiorentina!Da sempre appassionata di ricette fiorentine ho scoperto, solo di recente, …
Bambini
Ricetta sfiziosa
La Torta stella al cioccolato è la mia preferita per le feste dei bambini, perchè è molto facile da fare e piace sempre. Soprattutto se …
Bambini
Economica
Ricetta antica
Gli gnocchi di semolino dolci sono un dolce della cucina laziale, una variazione degli gnocchi alla romana o di quelli dell’Artusi. Anche questo piatto me …
Cucinato in anticipo
Ricetta sfiziosa
Slow Food
Il “Maial tonnè” (o maiale tonnato) non è altro che una lonza di maiale affettato e ricoperta con salsa tonnata, la cui ricetta mi è …
Bambini
Economica
Facile
Ricetta sfiziosa
I panini farciti fritti sono un appetitoso antipasto, croccante, con un gustoso ripieno di mozzarella arricchito dal sapore deciso dell’acciuga. L’idea dei panini farciti fritti …