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    Ravioli verdi di ricotta e pancetta alla zucca, fatti in casa.Quando la Domenica hai degli ospiti a pranzo e vuoi coccolarli, prova a preparare la …leggi tutto…

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    L’Agnello in agrodolce è uno dei piatti tipici della cucina laziale che ho nei miei ricordi.Solitamente veniva preparato, come da tradizione, nei giorni della Pasqua, …leggi tutto…

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    Gli stuzzichini di pasta sfoglia sono una ricetta semplice e veloce, che accontenta il palato di grandi e piccini. La pasta sfoglia è una particolare …leggi tutto…

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    Le Fettine di Arista al vino bianco sono un secondo molto veloce da cucinare, anche molto goloso da mangiare. Questa non è proprio la storia …leggi tutto…

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    Le Cipolline in agrodolce sono un contorno delizioso e che, solitamente, viene realizzato con le cipolle Borettane, quelle dal tipico bulbo bianco e piatto, molto …leggi tutto…

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    Il Pan di ramerino è un piccolo panino dolce toscano. Questa ricetta è nata nel Medioevo, come dolce del periodo di magro, in quanto i …leggi tutto…



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