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Torte e Crostate

Torte e Crostate
Dolci solitamente di una certa grandezza, con forma generalmente rotonda (ma non necessariamente), da tagliare a fette o tranci per poterle mangiarle.

La Torta solitamente è un impasto di farina, burro, zucchero e uova un po’ alto, lievitato in cottura.
A volte vi possono essere aggiunti ulteriori ingredienti, ad esempio le torte gelato, che possono avere una base di pasta, frolla o soffice, cotta in forno e poi coperta con del gelato.

La Crostata è un dolce tipicamente italiano, formato da una base di pasta frolla riempita di marmellata oppure di crema, ma anche frutta o cioccolata etc.

Buon appetito con Torte e crostate degli HamiciInCucina.it!

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