Tutte le ricette, sempre dalle tavole degli HamiciInCucina,
ma in ordine alfabetico dalla A alla Z.
(Qui da Z a A)
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Pollo all’uva
Queste fettine di pollo all’uva sono state un’idea quasi ‘geniale’! Le ho cucinate perché, andando al mercato, mi ero imbattuta in una bella cassetta di …leggi tutto…
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Pollo alla cacciatora
Il Pollo alla cacciatora è un piatto tradizionale della cucina toscana, la cui origine si perde nei secoli. Un piatto semplicissimo da preparare, dal sapore …leggi tutto…
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Pollo alla senape veloce
Il Pollo alla senape “classico” probabilmente non si fa così, perché questa è una “mia” ricetta, nata una sera in cui, avendo del pollo da …leggi tutto…
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Pollo allo spumante
Pollo allo spumante: quando ti avanza dello spumante (o della birra) e non sai che farne, meglio usarlo in cucina per cucinare questa buonissima pietanza. …leggi tutto…
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Pollo arrosto alla paprica e spezie
In questa preparazione di pollo arrosto alla paprica e spezie utilizzo solo la parte coscia e sovracoscia di pollo ma, volendo, si possono usare tutte …leggi tutto…
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Pollo croccante in salsa caramellata
Pollo croccante in salsa caramellata un secondo piatto saporito per una cena dal gusto orientale: agrodolce e gustoso, croccante e stuzzicante!Il pollo sarà croccante fuori …leggi tutto…
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Pollo fritto in bocconcini
Questo pollo fritto in bocconcini è un’ottima alternativa ai “nagghy” comprati, quelli che piacciono tanto ai ragazzi.Appena possibile metteremo anche la ricetta dei nagghy, ma …leggi tutto…
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Pollo in gelatina
il Pollo in gelatina è una di quelle ricette che, puntualmente, ancora oggi tornano nella mia vita all’inizio dell’estate.Sin da piccola, infatti, ricordo che la …leggi tutto…
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Pollo kebab
Pollo kebab fatto in casa, come lo vedete?Vi assicuro che, con questa ricetta, il gusto del vostro piatto si avvicinerà moltissimo a quello che trovate …leggi tutto…
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Polpette di bietola
Le polpette di bietola sono il mio asso nella manica per far mangiare la verdura ai bambini (e anche al marito!) senza che nessuno brontoli. …leggi tutto…
Ogni ricetta che trovate in queste pagine è il frutto di prove, assaggi e piccoli aggiustamenti. Lo facciamo per garantirvi un risultato perfetto fin dal primo tentativo.
Che si tratti di un primo piatto veloce per risolvere una cena infrasettimanale o di un dolce elaborato per stupire i vostri ospiti, la nostra priorità resta la semplicità unita a sapori autentici.
Qui troverete ispirazioni che spaziano dai sapori mediterranei a incursioni esotiche, sempre con un occhio di riguardo alla qualità degli ingredienti. Invitiamo ogni appassionato a lasciarsi guidare dai colori e dai profumi di queste preparazioni, trasformando ogni pasto in un momento di gioia da condividere. Perché per noi di HamiciInCucina.it ogni piatto è un’occasione speciale.










