Tutte le ricette, sempre dalle tavole degli HamiciInCucina,
ma in ordine alfabetico dalla A alla Z.
(Qui da Z a A)
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Gelo di melone
Non lasciamoci ingannare: il gelo di melone non è fatto col melone ma con … il cocomero. E’ un dolce siciliano, al cucchiaio, freschissimo e …leggi tutto…
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Girelle robiola prosciutto cotto e rucola
Girelle robiola prosciutto cotto e rucola sono un opzione perfetta versatile e gustosa per antipasti e aperitivi. …leggi tutto…
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Gnocchetti con le melanzane
Gnocchetti con le melanzane, facili, veloci, gustosi! Se non avete il tempo di cimentarvi a fare gli gnocchi in casa è una ricetta velocissima.Velocissima e …leggi tutto…
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Gnocchi di patate o topini
Gli gnocchi di patate a Firenze si chiamano rigorosamente Topini. Probabilmente il nome è nato per le dimensioni ridotte dello gnocco, da qui il vezzeggiativo …leggi tutto…
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Gnocchi di semolino dell’Artusi
Gnocchi di semolino “dell’Artusi” anche detti “alla romana“, sono un tipico primo piatto della cucina laziale. Piatto che mi è stato insegnato da mia mamma, …leggi tutto…
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Gnocchi di semolino dolci
Gli gnocchi di semolino dolci sono un dolce della cucina laziale, una variazione degli gnocchi alla romana o di quelli dell’Artusi. Anche questo piatto me …leggi tutto…
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Gnocchi di zucca e patate
In autunno, i giorni si fanno più brevi, il sole più basso mentre la terra si prepara al riposo invernale. Il mondo intorno a noi …leggi tutto…
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Granita siciliana di limoni
La granita siciliana di limoni è un dolce freddo, al cucchiaio, tipico della cucina siciliana. Non va confusa con la grattachecca di Roma o col …leggi tutto…
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Guacamole
Oggi preparo il Guacamole come piace a me! Una versione semplicissima, pronta in 15 minuti, da mangiare subito e senza raffreddarla un po’ in frigo. …leggi tutto…
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Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una crema, nutriente e versatile, amata per il suo sapore ricco ed avvolgente.E’ una preparazione tradizionale della cucina mediorientale, oggi diffusa …leggi tutto…
Ogni ricetta che trovate in queste pagine è il frutto di prove, assaggi e piccoli aggiustamenti. Lo facciamo per garantirvi un risultato perfetto fin dal primo tentativo.
Che si tratti di un primo piatto veloce per risolvere una cena infrasettimanale o di un dolce elaborato per stupire i vostri ospiti, la nostra priorità resta la semplicità unita a sapori autentici.
Qui troverete ispirazioni che spaziano dai sapori mediterranei a incursioni esotiche, sempre con un occhio di riguardo alla qualità degli ingredienti. Invitiamo ogni appassionato a lasciarsi guidare dai colori e dai profumi di queste preparazioni, trasformando ogni pasto in un momento di gioia da condividere. Perché per noi di HamiciInCucina.it ogni piatto è un’occasione speciale.