I biscottini crepati all’Alchermes sono adatti a tutte le occasioni e sono facilissimi da preparare. Possiamo prepararli persino insieme ai bambini, tanto sono semplici. Qualche …
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Vegetariana Torta di mele della Barbara
Questa torta di mele della Barbara è la classica torta dell’inverno. Soffice e profumata, riscalda il cuore ed il palato. Quando le giornate si ingrigiscono …
Cucinato in anticipo Economica Facile Vegetariana Parmigiana di finocchi
La parmigiana di finocchi … e chi l’aveva mai sentita nominare? Per me la “parmigiana” era, solo ed esclusivamente, quella di melanzane e, beninteso, con …
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Vegana Pasta al sugo di lupini (di terra)
Pasta vegan al sugo di lupini, un gustosissimo concentrato di sali minerali e proteine per un bel piatto di pasta dal sapore antico.Perchè i lupini, …
Economica Facile e veloce Vegana Vellutata al cavolo viola
La Vellutata al cavolo viola è un piatto colorato, leggero e saporito, facile da fare per una cena calda e confortante. Magari possiamo gustarla aggiungendo …
Economica Ricetta antica 
Slow Food Vegana Arancello della zia Antonietta
Questo liquore, l’Arancello della zia Antonietta, è un elisir dal gusto agrodolce e dal profumo molto intenso, ottimo anche come digestivo. Come ormai saprete, sono …
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Ricetta sfiziosa Agnello arrosto
Oggi prepariamo l’agnello arrosto … ma senza le patate. Per le patate arrosto consiglio la ricetta, nulla potrà impedirvi di metterle insieme all’agnello. Anzi, tradizionalmente …