Bruschette, Crostini
Non c’è modo migliore di iniziare un pasto che con la croccantezza di un buon crostino o il sapore rustico di una bruschetta.
Ma qual è la differenza?
Se i crostini amano il pane bianco o la baguette e si accompagnano spesso a paté (come i classici fegatini toscani) o minestre, le bruschette e i crostoni cercano il pane casereccio e il calore della brace, sono insomma un po’ più “rustici”.
Che siano spalmati, farciti o semplicemente conditi con un filo d’olio, lasciatevi ispirare dalle nostre proposte.
Buon appetito con Bruschette e Crostini di HamiciInCucina.it!
