Rotolo di zuccolata

Tempo totale: 30 min Difficoltà: Principiante
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Il rotolo di “zuccolata” nasce dall’incontro sorprendente tra la zucca, il cacao, la mela ed una spolverata di cannella, una crema spalmabile e adatta per tutti i gusti.
Con questa ricetta ho voluto suggerire una variante per usare in cucina questa originalità di sapori uniti in una crema soffice e profumata.
Il rotolo di zuccolata è un dolce perfetto per chi desidera qualcosa di speciale senza complicazioni inutili.

La preparazione richiede pochi passaggi essenziali, rendendo il rotolo ideale per le giornate frenetiche o momenti in cui il tempo scarseggia davvero.
Gli studenti fuori sede apprezzeranno la rapidità della ricetta, che permette di ottenere un dessert casalingo economico e senza l’ausilio di attrezzature particolari.
La pasta sfoglia può essere acquistata già pronta oppure, chi si sente temerario, può anche prepararla da solo.
La sua versatilità permette di adattarla facilmente, aggiungendo magari della frutta secca, o gocce di cioccolato.

Il rotolo di zuccolata si conserva bene, diventando una merenda pratica da portare in università o al lavoro quotidianamente.
La preparazione veloce lo rende un alleato prezioso quando arrivano ospiti inaspettati e tu hai poco tempo per preparare un dolce.
Se preferite potete cospargerlo con una spolverata di zucchero a velo e diventa un dessert elegante pur mantenendo la sua anima semplice e quotidiana.

Il rotolo alla zuccolata, un dessert veloce, originale e squisito adatto per ogni momento della giornata, adatta anche per prepararla con i vostri bambini.
Provatela e commentate qui su HIC!

Noi ci vediamo alla prossima ricetta, ciao dagli HamiciInCucina!

Rotolo di zuccolata

Difficoltà: Principiante Preparazione 5 mins Tempo totale 30 min
Cooking Temp: 200  C
Stagione migliore: Inverno
Adatto per Dieta:

Ingredienti

Cooking Mode Disabled

Istruzioni

  1.  Accendete il forno a 200°.
    Coprite una teglia con un foglio di carta forno.

    Prendete dal frigorifero il rotolo di pasta sfoglia dolce e stendetela sul tavolo.
    Spalmate la zuccolata sopra secondo i vostri gusti.

  2. Arrotolatela su se stessa dalla parte più lunga.

    Infornate per 25 minuti a 200° (forno già caldo).

    Quando il rotolo avrà raggiunto la doratura sarà pronto.

  3. Sfornate e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.

    Buon appetito da HamiciInCucina.it!

    Se preferite rendere il rotolo di zuccolata più goloso potete cospargerlo di zucchero a velo prima di tagliarlo a rondelle.
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FAQ

Espandi tutto:

Quale crema spalmabile è consigliato utilizzare se non si ha la Zuccolata?

Una crema spalmabile di qualsiasi gusto, densa e non troppo grassa, andrà benissimo. 

Cosa usare se non si ha la pasta Sfoglia?

Invece della Pasta Sfoglia si possono utilizzare:

  • Pasta Fillo, diventa estremamente croccante. 
  • Pasta Brisée, più corposa ma friabile.
  • Pasta per Pizza, da spennellare e zuccherare leggermente sopra prima di andare in forno.
  • Piadine morbide, in questo caso al posto del forno consigliamo il frigo, in modo che si consolidi l'arrotolatura prima di tagliare.
  • Pancarrè arrotolato, anche in questo caso niente forno ma frigo.

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